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怎么炒小白菜好吃又简单

发布网友 发布时间:2022-04-21 19:16

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2个回答

热心网友 时间:2022-07-02 01:43

炒小白菜的做法

  炒小白菜

  原料:小白菜,蚝油,盐,蒜。

  制法:

  1、清洗小白菜,沥干水分。

  2、往锅中加油,并在锅中加入蒜爆香。

  3、将小白菜倒入锅中翻炒。

  4、大火翻炒,并加入蚝油和盐。

  5、起锅。

  我们食用是可以很好的保持血管弹性的,小白菜含有的粗纤维是可以防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外。

  杏鲍菇炒小白菜

  原料:杏鲍菇,小白菜。

  制法:

  1、杏鲍菇洗好,切片。

  2、小白菜洗净,沥干水分。

  3、葱蒜洗净切好。

  4、杏鲍菇下沸水焯3-5分钟,捞出挤干水分备用。

  5、锅中放油烧开,放葱蒜爆香,倒入杏鲍菇翻炒。

  6、放入小白菜,继续翻炒,然后放盐即可出锅。

  注意事项:

  小白菜不适宜翻炒过久,这样会导致营养流失。

  杏鲍菇是可以很好的补充维生素的,而且有杀菌,消炎的作用的,小白菜是可以很好的补充维生素和胡萝卜素的,有延缓衰老的效果。

热心网友 时间:2022-07-02 03:18

付费内容限时免费查看回答您好!你想吃把大白菜吃出山珍海味的味道是吧,好的!最好吃的大白菜就是醋溜白菜了,醋溜白菜也去掉白菜叶,把白菜帮洗净甩干水在切成丝先放着。在烧锅热油放上几十颗花椒渣酥脆,把葱蒜丝也跟着倒进去,随后酒把白菜丝倒进锅里翻炒两分钟,加两勺醋翻炒一分钟出锅。醋溜白菜就做好了,酸爽好吃开胃。

您好!还有一种吃法,不过南方人吃不惯,就是“蒜酱凉拌白菜”。把一个大蒜剥好倒碎了先放着,再把白菜洗净下锅生煮,煮两分钟捞出来跟蒜酱搅拌均匀了泼上香油,这可是香辣白菜啊!

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