南瓜饺子馅怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-21 19:05
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热心网友
时间：2022-06-22 06:13
吃饺子是我们中华的一种传统，延续了很多年，而且很多人都喜欢吃饺子，特别是朋友在一块的时候，包着饺子聊着天，感觉生活特别的惬意，下面内容就详细介绍了南瓜饺子馅的做法步骤，对于很多喜欢吃南瓜饺子馅饺子的朋友，可以看看做法和步骤有哪些。
主料南瓜适量面粉适量
方法/步骤
1南瓜去皮切块，放进微波炉高火4分钟。
2将微熟的南瓜倒入面粉里，用筷子拌匀。
3揉啊揉，揉好的面团放一边醒着。(面粉不够可以继续加)
4肉末、泡发的干香菇切粒、生姜切小粒、大葱切碎。色拉油、酱油、盐、鸡精、黑胡椒粉、五香粉、蚝油、香油。将所有材料拌在一起，用筷子使劲搅打。
5将揉好的面团分成若干小剂。接下来，擀皮包饺子咯
6全部包完了。
7平底锅刷薄薄一层油，将饺子整齐码入其中，盖上盖子，开小火慢煎，中途要撒一些水。
8经过漫长的等待，开盖、加水、再开盖、再加水，20分钟以后，煎饺终于熟了
素饺子更利于身体的健康，所以对于喜欢吃素饺子的朋友，可以对以上的内容全面的了解一下，看看南瓜饺子馅做法和步骤有哪些?然后尽快的通过以上的介绍，让自己尽快的学会南瓜饺子馅的做法，这样才能让自己在家经常吃南瓜馅饺子。
热心网友
时间：2022-06-22 07:31
付费内容限时免费查看回答你好，很好兴回答你的问题，1.将南瓜去皮，洗干净。
2.将南瓜用刀切成稍微厚一点的片，冷水下锅蒸10分钟。
3.在南瓜中加入面粉，和成面团。用保鲜膜包好，在室温下醒30分钟左右。
4. 馅料的制作：烤麸用凉水浸泡2小时，冲洗干净焯水，并切碎，备用。
5. 鸡蛋炒熟，并切成碎沫，备用
6. 胡萝卜去皮洗干净焯水，并切碎，备用
7. 香菇洗干净焯水，并切碎，备用。
8. 球生菜洗干净焯水，并切碎，备用
9.把烤麸、球生菜、鸡蛋、香菇、胡萝卜放入盆中，加盐、鸡精、胡椒粉、姜沫、葱沫、色拉油、香油调拌均匀，做成饺子馅料。
10. 把醒好的面团，揉成长条，做成小剂子，在用擀面杖擀成饺子皮。
11. 用饺子皮包好馅料，做成元宝的形状。
