四层不锈钢蒸笼蒸馒头怎么使用
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发布时间：2022-04-21 19:40
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-02 10:45
以前蒸馒头都是用的竹制蒸笼，现在多用的是不锈钢蒸锅。
不锈钢蒸锅和竹制蒸笼相比较，各有所长。
竹制蒸笼：用纯天然竹子手工编制而成，不含任何金属元素，绿色环保，纯手工制品，而且竹子本身可吸引水分，在蒸馒头包子时，蒸笼内部蒸气形不成倒流，蒸熟的包子表面光滑，口感非常好，而且带有天然的竹香，但清洗困难，清洁不彻底或者长期不用容易滋生细菌。
不锈钢蒸锅：高科技蒸锅，清洗方便，干净卫生、但蒸汽会在锅盖内壁聚积大量水蒸气，水珠会滴到馒头上，会弄湿馒头表面，流在蒸盘上，如果有积水，会浸湿馒头，影响口感。
热心网友
时间：2022-06-02 10:45
水放在最底下，然后蒸就好了
热心网友
时间：2022-06-02 10:46
只要火力够大几层都可以，就怕火力小
