雪莲果味道如何
发布网友
发布时间：2022-04-22 04:20
共4个回答
热心网友
时间：2022-07-19 20:00
水果市场上买雪莲果来吃，发现这雪莲果长得和红薯好像，不知道它的味道怎么样，是不是和红薯差不多呢
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雪莲果味道怎么样
清脆甘甜多汁。
雪莲果外形虽然很像红薯，但味道和口感和红薯不同，其富含水分，吃起来甜度也比较高，口感脆甜多汁，而且无渣感，很像梨子的味道，十分好吃。
另外雪莲果除了生吃有清甜脆爽多汁的口感，还可以通过煮熟食用，丰富其口感，煮熟后其质地会变得柔软一些，味道也比较甜，很像吃脆脆的淮山。
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雪莲果为什么有股怪味
1、成熟度较低
雪莲果在成熟度不高的情况下，其味道偏寡淡，而且甜度也不高，还带有一股生青味，不大好吃。
2、食物变质
雪莲果因保存不当等原因出现食物变质的话，会散发食物发酵腐烂的味道，吃起来也是带有苦味的，尤其是发霉的雪莲果，如果去皮后，不通过品尝感觉到味道不对劲，很难发现是发霉的。
3、个人口味问题
雪莲果含有的糖分以果寡糖为主，其甜味不同于大部分水果含有的果糖，加上每个人对食物的味道喜好不同，部分人可能觉得这种甜味不大好吃。
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雪莲果小孩子可以吃么
可以少量吃。
雪莲果食用方法多种多样，对于婴幼儿来说，不宜生吃，因为其性寒，生吃易刺激肠胃，导致身体不适，建议煲汤等熟吃方法食用为好，大一点的孩子可以洗净雪莲果削皮鲜吃，但也不可吃多，否则容易加重体内寒气，增加肠胃消化负担，引发腹泻、腹痛等不适症状，建议一次吃50克为宜。
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雪莲果胃不好的人能吃吗
可以少量吃。
雪莲果富含膳食纤维，吃后可促进肠胃蠕动，帮助胃动力不足的人提高食物消化能力，改善便秘现象，但不能吃太多，任何食物吃太多都是会导致消化不良以及胃胀气，会加重胃病的情况。
胃不好的人建议低盐低脂清淡饮食，多吃蔬菜和水果，可以达到滋补胃部以及增强自身抵抗力的效果，避免辛辣刺激性的食物，不要吸烟喝酒熬夜。
热心网友
时间：2022-07-19 21:18
您好！雪莲果外形似地瓜，但是雪莲果不含淀粉，多汁液，口感比较爽脆、味道微甜。既可以生吃，也可以炒食，炖汤。需要注意的是，生吃不宜过多，否则会容易肠道不适，出现腹痛、腹泻等症状。
热心网友
时间：2022-07-19 22:53
菊薯生根部有两种形态的膨大物，一为用于繁殖的种薯，块茎，其生长在接近地表的位置下，顶端会形成新的生长点，明年的枝叶会由这个生长点长出，形状和菊芋的块茎很像；二为储藏根可以生长的比较大且长，可以食用，储藏根中含有菊糖，菊糖是一种很难消化的糖类，这意味着菊薯的根吃起来虽然很甜，可是它所含的卡路里却是非常低。
热心网友
时间：2022-07-20 00:44
雪莲果不仅外表像红薯，直接生吃的口感也像红薯，只是比红薯脆嫩。雪莲果除了直接生吃还可以作为“蔬菜”类烹饪了吃。
吃雪莲果的好处有：降低血脂血糖，预防心血管疾病；助消化，抗氧化；清热解毒等。
但是还是有部分人不宜食用，雪莲果性寒，肠胃不好的人群不宜食用；有雪莲果过敏史的人不宜食用。
最后，雪莲果吃多了会胀气，所以雪莲果虽好吃，可不要贪多哦~
