肉丁豆干的做法步骤图，肉丁豆干怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 05:03
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热心网友
时间：2023-06-26 23:42
肉丁豆干角的做法
步骤step
1
西芹刷洗干净，斜刀切片，用开水焯一下断生。
步骤step
2
豆干洗净，斜刀切片。
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3
姜、葱白切粒，午餐肉切片。
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4
锅热，加入油、花椒、八角和辣椒煸炒香。
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5
捞出炒香的调料，将姜和芹菜下锅翻炒。
步骤step
6
翻炒一分钟加入豆干继续翻炒一分钟。
步骤step
7
加入午餐肉、葱和盐翻炒匀，加少许水和鸡精炒匀既可出锅。
步骤step
8
装盘的菜。
热心网友
时间：2023-06-26 23:43
主料：五香豆干150g、瘦肉150g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、豆鼓适量、生姜适量、蒜头适量、地瓜粉适量
豆干肉丁
1
豆干切丁备用
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2
瘦肉切丁，用盐，酱油腌5分钟，再加地瓜粉
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3
蒜头，生姜切成末，和豆豉一起备用
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4
锅内放油，将生姜，蒜末，豆豉放入锅内炒出香味
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5
将肉丁放入锅中，炒半熟
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6
将豆干入锅
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7
加入酱油，盐即可
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小贴士
豆干本就有盐味，又加有酱油，放盐前最好尝下。
热心网友
时间：2023-06-26 23:43
材料
梅花肉200公克，沙拉油2大匙，豆干角250公克，蒜香花生80公克，蒜末10公克，辣椒末15公克，香菜适量，酱油3大匙，砂糖1大匙，五香粉少许，肉桂粉少许，胡椒粉1/4小匙，米酒1大匙
做法
1.梅花肉切小丁；香菜洗净排放至盘面上，备用。
2.热锅，放入2大匙沙拉油烧热，放入蒜末和辣椒末以中火爆香，再放入作法1的梅花肉丁拌炒至颜色变白。
3.于作法2的锅中续放入豆干角拌炒，再放入所有调味料拌炒，最后加进蒜味花生炒匀即可。
热心网友
时间：2023-06-26 23:44
1肉丁用盐，生抽腌制2香干切丁，姜和蒜切片，辣椒切段。3香干用盐 入味，4烧油，放进姜，蒜，辣椒炒香，5放进肉丁，6炒香，7放进豆腐丁，8炒匀，9淋上酱油上色，10放清水，11煮十分钟，12放进辣椒，13收汁，14撒上味精即成。15装盘。
热心网友
时间：2023-06-26 23:44
1.梅花肉切小丁；香菜洗净排放至盘面上，备用。
2.热锅，放入2大匙沙拉油烧热，放入蒜末和辣椒末以中火爆香，再放入作法1的梅花肉丁拌炒至颜色变白。
3.于作法2的锅中续放入豆干角拌炒，再放入所有调味料拌炒，最后加进蒜味花生炒匀即可。
