生的猪肉做的肠子在水中煮多久
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摘要建议1.5个小时生肠有很强的韧性，并带有脂肪，所以煮得时间较长，建议在1.5~2个小时左右。煮得同时还可以处理生肠内部，以减少异味。二、生肠的具体煮法1、清洗干净生肠，在清洗过程中多加一步浸泡，但是在浸泡时最好把肠衣翻过来，然后在撕下里面的油和杂物，这样煮出的生肠就不会出现缩小的现象。2、然后焯水，焯水是煮生肠的一步重要环节，焯水到八成熟即可，焯水的时候可以加一点醋，减轻一点生肠的腥味，到时候吃起来就不会觉得味道重了。3、将生肠捞出放入一个干净的锅中，注入适量的水，以刚没过生肠为宜，转中小火继续煮1.5~2个小时即可。咨询记录 · 回答于2021-12-18生的猪肉做的肠子在水中煮多久建议1.5个小时生肠有很强的韧性，并带有脂肪，所以煮得时间较长，建议在1.5~2个小时左右。煮得同时还可以处理生肠内部，以减少异味。二、生肠的具体煮法1、清洗干净生肠，在清洗过程中多加一步浸泡，但是在浸泡时最好把肠衣翻过来，然后在撕下里面的油和杂物，这样煮出的生肠就不会出现缩小的现象。2、然后焯水，焯水是煮生肠的一步重要环节，焯水到八成熟即可，焯水的时候可以加一点醋，减轻一点生肠的腥味，到时候吃起来就不会觉得味道重了。3、将生肠捞出放入一个干净的锅中，注入适量的水，以刚没过生肠为宜，转中小火继续煮1.5~2个小时即可。亲有帮助记得给个赞哦～
