饭店里厨师用的那种大漏勺叫什么？说是什么替子？
发布网友
发布时间：2022-04-22 04:02
共5个回答
热心网友
时间：2023-09-16 19:11
厨师灶台有漏勺粗细，粗的漏勺叫大漏勺。是给菜焯水时用来给菜漏水用的。细的漏勺我们这里叫油撇子。是用来捞油里的碎东西用的。
热心网友
时间：2023-09-16 19:11
厨师灶台有漏勺粗细叫涝机子，大的叫大佬机子，稍小一点的叫二号涝机子，小的叫漏勺
热心网友
时间：2023-09-16 19:12
叫屉子，北方叫笊篱（罩滤）
热心网友
时间：2023-09-16 19:12
厨师灶台有漏勺粗细叫灶里屉子
热心网友
时间：2023-09-16 19:13
是叫 zhao lv ,屉子（ti zi）是蒸东西用的
