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西葫芦可以炸丸子吗

发布网友 发布时间:2022-04-22 05:11

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2个回答

好二三四 时间:2022-10-10 13:09

新鲜的西葫芦呈淡绿色的,味道清香鲜美。西葫芦含有一种丰富的维生素,对面色暗黄的人群有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养分,让脸上暗沉得到回复活力。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。三四月份是西葫芦的上市季节,非常新鲜,我们制作油炸西葫芦素丸子的家常做法。

西葫芦洗干净;葱、姜切碎。

用工具把西葫芦擦成丝,在面板上剁剁几下,不要剁的太碎,把西葫芦放入盆中。

加入盐,味精、十香粉、葱姜末等调料调味,顺时针搅拌均匀。

再加入一大勺淀粉,孜然粉顺时针搅拌均匀。

加入一碗面粉,搅拌如果面粉干,可以加入少量的水调拌均匀。

锅洗净放心适量食用油,试油温。油热后,放入素丸子。一手挤素丸子另一只手用勺子挖的锅中。

开始放西葫芦丸子时火要调小,等到素丸子放满一锅后,用筷子调动素丸子。

火调大注意丸子表面的变化,丸子炸至金黄色,关火。

捞出丸子,香软可口的西葫芦素丸子做好了。

热心网友 时间:2023-05-07 08:05

可以,西葫芦油炸丸子的做法如下:
主料:西葫芦200克、面粉100克。
辅料:油500毫升、盐5克、十三香4克、辣椒粉5克、鸡精3克。
1、西葫芦洗净控水后切碎,加入盐、十三香、辣椒粉、鸡精充分拌匀腌制15分钟。
2、将西葫芦放入面粉中,充分搅拌使其混合均匀。
3、然后用手将西葫芦面粉混合物捏成大小相差不大的小丸子。
4、锅中放入油,将油烧至七成热,用筷子夹着辣椒将丸子一个个放入油锅中,小火油炸至丸子两面金黄即可。

热心网友 时间:2023-05-07 08:06

可以炸丸子的。理论上什么都可以炸,甚至炸冰块,油炸冰琪琳。
简单的做法如下
切成沫,调味道,上浆,成形,下油锅,炸成形并熟,即可食用之。
尝试着不同的做法去做吧。

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