苏打粉洗桃子发黑能吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 05:18
共2个回答
好二三四
时间：2022-09-05 00:47
苏打粉洗桃子发黑能吃，小苏打洗桃子，只要不突破桃子表皮，桃子不变黑，突破了桃子表皮，桃子就变黑。
成熟的桃子表皮会产生花青素，花青素在酸性环境下呈红色，在碱性环境下呈蓝黑色。小苏打呈碱性，所以桃子才会变黑。
热心网友
时间：2023-11-28 17:42
如果桃子用苏打粉洗后变黑，可能是由于化学反应导致的，但并不一定表示这些桃子不能吃。然而，如果桃子内部也已经变黑或者发霉，那么就不能食用了，因为这可能意味着桃子已经腐烂或者变质。
另外，使用小苏打或者碱水清洗桃子是一个比较普遍的方法，但需要注意的是，清洗时间不能过长，否则可能会破坏桃子的口感和营养成分。
总的来说，如果桃子只是表面变黑而内部没有变质，是可以食用的。但是，如果桃子内部也变黑或者发霉，就应该避免食用，以免对身体健康造成影响。
热心网友
时间：2023-11-28 17:43
苏打粉洗桃子发黑能吃，小苏打洗桃子，只要不突破桃子表皮，桃子不变黑，突破了桃子表皮，桃子就变黑。
成熟的桃子表皮会产生花青素，花青素在酸性环境下呈红色，在碱性环境下呈蓝黑色。小苏打呈碱性，所以桃子才会变黑。
