苗族的5彩糯米饭是怎样变成5色的
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发布时间：2022-04-22 06:05
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热心网友
时间：2023-07-04 12:19
苗族
五色糯米饭是苗族人民的吉祥物，表示生活像百花灿烂，象征各族人民如糯米饭团一样团结在一起，战
苗族五色糯米饭
斗天地、勤劳耕耘、有福同享、有难同当，它还是苗族儿女们表情示爱的一种情物等。
五色糯米饭五彩缤纷，鲜艳诱人；天然色素对人体有益无害，各有清香，别有风味。五色糯米饭色、香、味俱佳，还有滋补、健身、医疗、美容等作用。因此，民族节日的五色糯米饭更为盛行了。
五色糯米饭分红、黄、绿、白、黑五色。红、绿、黑色均取用三种树叶汁的天然色素，*取用黄饭花的花冠熬出来的天然色素，几种植物色素清香无比，白色用糯米饭洁白的本色。把糯米饭分为5份，3份分别用红、绿、黑色树叶汁浸泡上色，1份用*花冠熬出来的水浸泡上色，还有一份用清水浸泡，数小时候滤干水份，五色糯米混合上蒸熟，即五色糯米饭。
热心网友
时间：2023-07-04 12:19
[图文]苗族5色饭海南苗族5色饭,俗称5色饭,又叫青精饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种色彩而得名。它是壮族、侗族在过清明节和农历“3月3”歌节时,... 查看原帖>>
