发布网友 发布时间:2022-04-22 06:11
共2个回答
热心网友 时间:2023-11-22 11:06
1. 豆腐洗干净洗掉水分
2. 切3到4公分左右。
3. 油温到用筷子放下去有气泡就可以放豆腐了
4. 放豆腐的时候要小心!!油溅得厉害。这个候开大火,其实要看你家炉火,我家的太猛了。
5. 到了表面开始白白黄黄的就可以把火调小
6. 金*就可以捞起来啦
热心网友 时间:2023-11-22 11:07
食材明细
豆腐适量
压榨菜籽油适量
原味口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度
油豆腐泡的做法步骤
1
捞出完成
2
看豆腐发泡
3
翻动
4
定型
5
加温